ローチョコレートのレッスン開催しました。

基本のローチョコレートを作ります。

材料はローカカオバター、ローカカオパウダー、ココナッツシュガー、天然塩。

今回は中にローアーモンド入りとトッピングにコジベリーの2種類を作りました。

バレンタインシーズン以外でも4月くらいまではご希望があれば開催します。

ローチョコレートは気温の高い季節は溶けやすいので10月から4月までの寒いシーズン限定になります。

気軽にお問合せください。

 

基本のローチョコレートレッスン 

所要時間2時間半  受講料 3,000円

お一人 シリコン型1枚分 15個 その場でご試食。残ったものはお持ち帰りいただきます。